Goda biffar
Till middag ikväll gjorde jag klassiska Wallenbergare. Vi hade lite drygt 500 g kalvfärs som låg i frysen och självklart passar jag då på att göra god husmanskost. Jag tycker det recept jag följer...
Författare: Jessica Sundberg
Vardagsmat
Så har man börjat jobba. Visserligen har jag ”bara” varit ledig i tre veckor, men det har känts mycket längre och jag är faktiskt helt utvilad. Vi har under ledigheten hållit oss inom Sveriges...
Släktlunch med finporslinet
Idag hade vi trevligt lunchsällskap. Mattias föräldrar som bor i Östersund var nere på en snabbvisit och kom och åt lunch hos oss idag. Även min mamma kom förbi på lunch. Jag passade på...
Lyxlördag utan barn
Efter en intensiv vecka med många roliga barnaktiviteter väntade en lördag dag på tu man hand, alltså utan barn, med Mattias. Barnen var iväg med släktingar på Yasuragi Kids över dagen och jag och...
Strandhäng på Görvälnsbadet
Ytterligare en varm och het dag. Strandet lockar och pockar! Idag tog barnen och jag vårt pick och pack och cyklade iväg till Görvälnsbadet som ligger bara några minuters cykelväg från oss. Där badade,...
Underbart krämig och god pasta
Till middag ikväll gjorde jag spaghetti Carbonara. Så enkelt att slänga ihop och sååå gott! Jag får göra en reminder till mig själv att laga till det oftare. Kokta färska gröna bönor på sidan...
Strandhäng
Idag har vi varit hela dagen på en badstrand en bit från oss som heter Kaananbadet. Jättefin sandstrand, relativt långgrunt, lekplats, stor grönyta, toaletter, minigolf och fik. Perfekt för barnfamiljer! Vi hade sällskap av...
Ugnsbakad lax med topping
Till middag ikväll blev det ugnsbakad lax med nöttopping (jag rörde samman sweetchilisås, hackade cashewnötter, hackad dill, salt och citronsaft). Till detta serverade jag rester av bulgursalladen, stuvad spenat och sallad på sidan om....
Senaste kommentarer