Fräscht, gott och nyttigt!

Vegetarisk lördagslunch med Hej Vego-sortimentet från Garant

Vegetarisk lördagslunch med Hej Vego-sortimentet från Garant

Häromveckan var jag på ett pressevent där Garants nya vegetariska produkter presenterades. Först ut i denna vego-serie är Grönkålsbites, Morots- och Ingefärsbollar, Broccolipuckar och Chilibites. Huvudingrediens i samtliga produkter är ekologiska kikärtor. Jag blev verkligen stormförtjust i produkterna! Går snabbt och enkelt att tillaga (8 minuter direkt från frysen i varm stekpanna), mättande och framför allt mycket goda. Jag gillar verkligen att grönsakernas egna smak får chans att träda fram och att maten har crunch och tuggmotstånd. Att jag älskar dom är en sak, men hur övriga familjen skulle reagera är en helt annan femma. Mattias har länge varit skeptisk till vegetarisk mat och vill gärna ha kött, kyckling eller fisk för att uppnå ordentlig mättnad.

Garants vegetariska produktserie gör succé

Garants vegetariska produktserie gör succé

Jag stekte upp en av varje sort till lunch i helgen, kokade quinoa och gjorde den föreslagna paprikasalsan. För att vara på den säkra sidan stekte jag upp ett par köttfärsbiffar som jag också ställde fram. Gissa vad familjen valde? Jag trodde knappt mina ögon! Alla valde den vegetariska maten. De tyckte allt var jättegott och smakrikt. Barnen tycker bäst om bollarna, jag tycker mest om grönkålsbites och puckarna och Mattias tycker alla är ungefär lika goda. Salsan var verkligen pricken över i eftersom biffarna/bitesen är ganska torra som de är. Omdömet blev väldigt fräscht och gott! Vad kul att övriga familjen också kan tänka sig att äta mer vegetariskt. Det är bra både för hälsan och miljön!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *