Lax allt-i-ett
Kvällens middag blev en sådan där maträtt man bara vill äta om och om igen. Jag tröttnar aldrig! Ugnsbakad lax toppad med den fantastiska basilikasåsen och till detta ugnsbakade grönsaker som färska rödbetor, palsternacka, morot, sötpotatis, rotselleri och potatis. Saftigt, gott, enkelt att tillaga och ljuvligt gott!
Extra piff gav färska kryddor. Hade rosmarin och timjan bland rotsakerna under tillagningen. Det gav både god smak och god doft. Jag toppade sedan även den färdiga maten med kryddorna vid servering vilket gjorde att den såg extra delikat ut.
Senaste kommentarer