En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ikväll blev det husmanskost hemma hos oss till middag. Hederlig ugnsbakad falukorv med kokt pasta och en blomkåls- och broccoligratäng. Korven gjorde jag snitt i och toppade med grovkornig senap. Skjuts in i ugnen...
Idag hade vi helstekt, färsk kyckling till middag. För att få lite omväxling benade jag ut kycklingen, la den i en ugnsfast form och hällde på en burk creme fraiche paprika/chili (vår absoluta smaksatta...
I lördags kom fritösen Mattias köpte för ett bra tag sen till användning för andra gången. Den är annars bara en dammsamlare här hemma (killar vill gärna ha och köpa prylar av olika slag,...
Kvällens middag var ett riktigt gott hopkok. Det blev renskavsgryta med massa godsaker i. Två paket renskav, en stor hackad gul lök, två hackade vitlöksklyftor, hackad gul paprika, ett finhackat äpple och sist men...
Kvällens middag blev en favorit i repris, nämligen tomatgratinerad kassler med risoni och grönsaker. En populär rätt hos hela vår familj. Går snabbt att laga men är även en perfekt rätt man kan förbereda...
Till middag idag testade vi Stinas Kyckling African som jag fick med mig hem från Kronfågels inspirationslunch. Kycklingen var riktigt god. Smakrik och stark kryddning. Till kycklingen åt vi pestostekta bönor och en sidosallad...
I lördags firade jag min Tjejklassiker med en middagsfest tillsammans med närmaste familjen. Det är alltid trevligt att ha en anledning att bjuda på middag i trevligt sällskap! Till förrätt bjöd vi på Päronpizzabitar....
Sista rätten ut på veckans påse från Middagsfrid var kikärts- och blomkålsgryta. Jag och Mattias hade gladeligen ätit grytan efter receptet, men jag känner våra barn och är rätt övertygad om att den inte...
Senaste kommentarer