Den bästa tomatsåsen
I affärerna finns det mängder med olika tomatsåser på burk att välja bland. Har jag inte extremt bråttom ratar jag alltid dessa och gör min egen. Lätt som en plätt! Det finns massor av...
Kategori: Grönsaker
Vardagen är här igen
Så är vinterledigheten över för denna gång. Trist men allting har en ände, utom korven som har två. Tillbaka till vardagen med jobb, skola, förskola och aktiviteter. Vardagsmaten gör sitt inträde igen också. Vi...
Två små hjälpredor
Mina barn har mer eller mindre alltid varit intresserade av att hjälpa till i köket med matlagning och bakning. Det är ofta jag som har bromsat deras medverkan då det många gånger innebär mer...
Mera rökt lammstek
Ikväll har vi avnjutit av en helt fantastiskt god middag som åter bestod av den rökta lammsteken jag köpte hem från Östersund. Tillbehöret blev perfekt friterade pommes stripes, såser och sallad. Enkelt men gudagott!
En produkt – flera användningsområden
Något jag aldrig köper som helfabrikat från affär är pesto. Jag har köpt färdiga burkar några gånger men varit så besviken. De har alla smakat BLÄÄÄÄÄ… Jag gör numera alltid min egen. Hur enkelt...
Hårdrocksvin
Hur många är vi inte som lyxar till middagarna lite extra under helgerna?! Klassikern är väl att på fredagar blir det barnens val, typ tacos eller hamburgare. På lördagar väljer föräldrarna att servera en...
Pesto-topping
Kvällens middag blev ugnsbakad lax med pesto-topping. Till detta ugnsbakade grönsaker, keso och sweet chili-sås. Supergott! Bekvämt och praktiskt med allt på samma plåt. Bara köra in i ugnen och klart!
Senaste kommentarer