Pizza på en torsdag
På semestern är det upp-och-ner-vända-världen! Pizza till middag på en torsdag?! Tokigt, men gooooott! Kebabpizza med skinka, färska champinjoner, ruccola och bea – mmmmm!!!!
Kategori: Mat
Stektermometer ger bästa resultat
Idag gjorde jag ett nytt försök att laga till kyckling från Kronfågels handstyckade premiumsortiment. Förra gången blev resultatet av min tillagning en torr, trist, smaklös bit kycklingbröst. Jag tillagade helt enkelt kycklingen för länge...
Gör dina egna
Idag har vi ätit en helt fantastiskt god lunch. Jag gjorde hemgjorda köttbullar. Slår alla köpeköttbullar med hästlängder! Är dock inte helt säker på att barnen verkligen föredrar hemgjorda framför köpta, de har ”vant”...
Här bakas det
Vad kan man hitta på när det bara regnar och barnen har myror i rumpan? Varför inte baka något gott tillsammans?! Jag och Gustaf ställde oss och bakade underbara chokladbollar. Gustaf var kanonduktig och...
Något fler denna gång…
Skulle vilja bunkra upp med egenplockade hallon i frys och kyl, men tyvärr är inte bären mogna ännu. Vid en snabb titt igår fanns det några som var klara, men än dröjer det minst...
På längden och tvären
Jag frossar i svenska jordgubbar. Nu är de på topp. De är söta, röda och mycket smakrika. De kostar bara mellan 15-30 kr per liter så det gäller att passa på. Jordgubbar funkar till...
Korv – om våra barn får bestämma
Idag ville Gustaf och Filippa bestämma vad vi skulle äta till middag. Det blev ugnsbakad falukorv med mos. Korv, och falukorv i synnerhet, är populärt här hemma. Inte bara barnen gillar det, även vi...
Lyxig söndag
Idag kände jag för att, tillsammans med grillmästaren Mattias, laga till en extra festlig söndagsmåltid. Fanns ingen speciell anledning, förutom att jag älskar goda middagar och min mans och mina barns trevliga sällskap. Mattias...
Senaste kommentarer