Kategori: Mat

0

Grillning en härlig höstdag som denna

I helgen var vi på middag hos några vänner och de bjöd bland annat på grillat kött, potatisgratäng och ugnsbakade rödbetor. Det gav mersmak och ikväll valde vi att grilla till middagen. Vi grillade lammrostbiff och...

0

Mera vardagslyx

Igår firade jag och Mattias på tu man hand min Tjejklassiker-”bragd”. Vi drack underbart gott mousserande vin, Louis Bouillot, smakade på Marabous nya choklad Vintervit (jättegod men Mattias tyckte den var lite för söt),...

0

Allt-i-ett

Husmanskost till middag ikväll. Allt i en och samma form, praktiskt och bekvämt. Det blev en klassisk kålpudding. En del gillar att ha brunsås till sin kålpudding. Vi tycker att det räcker med lingonsylt...

1

Favoritäppelkaka

Åh, vilken god äppelkaka jag bakade imorse! Hittade ett recept på Bondens äppelkaka i senaste Arla-broschyren som såg fantastiskt god ut och det visade sig att det var den också. Den kommer jag garanterat...

2

Torkade physalis

Risenta har i dagarna kommit ut med sin nyhet torkade physalis i 70 g påsar. Physalis är en av de frukter som räknas som en ”superfruit” som är så modernt nu. De är väldigt...

0

Turkey gulasch

Ännu en maträtt från 3-dagarskassen från Middagsfrid stod på menyn idag. Det blev Turkey gulasch med gräddfil och quinoa. Otroligt smakrikt och gott. Lättlagat också då både kalkonköttet och rotfrukterna kom färdigskuret. Nyttigt –...

1

3-dagarskassen från Middagsfrid

Jag hakade på erbjudandet att testa en 3-dagarskasse från Middagsfrid för bara 399 kronor, utan bindningstid. En tredagarskasse består av 3 middagar för 4 personer. Igår fick vi vår första leverans. Väldigt fräscha, huvudsakligen...