Trött blir pigg
Min målsättning att komma i säng i god tid denna vecka har inte uppfyllts så här långt. Anledningen är att jag ligger och läser lite för länge. I brevlådan har det nämligen landat flera roliga tidningar...
Kategori: Mat
Fisk i gräddig räksås
Tisdag = fiskdag i många lunchmatsalar. Så även på mitt jobb (fast här har de som äter i matsalen totalt 8 olika rätter per dag att välja på). Självklart blev det därför fisk till middag hemma hos...
Grillad kyckling med ugnsbakade grönsaker
Jag har skrivit det förut och skriver det igen, mums för färsk grillad hel kyckling! Fick tag på en kanonbillig kyckling förra veckan. Bara 15 kr kilot. Det kunde jag inte motstå och den...
Dagen efter
Jag drack i princip inget på bröllopsfesten. Jag visste vad som väntade, nämligen pigga glada barn. De var inte med på bröllopet och skulle således vakna samma tid (ca 6:30-7:00) på morgonen och vara...
Fruktboost inför bröllopet
Bröllopet i lördags var ett riktigt sagobröllop! Brudparet var så fina och allt var fantastiskt bra ordnat och hur trevligt som helst. Sällskapet, maten och festen var över all förväntan och vi hade verkligen...
Tåg, tåg, tåg
Hela fredag lunch-eftermiddag-kväll spenderade vi ombord på ett SJ-tåg med destination Östersund. En av Mattias barndomskompisar gifter sig på lördag och självklart vill vi vara med och ta del av glädjen och kärleken. Det...
Höstens första gryta
Som jag skrev igår är hösten här med mörker och kyla. Man längtar efter värmande, rustik mat som soppor och grytor. I tisdags lagade jag till höstens första gryta. Den har fått stå till...
Blomkålssoppa
Nu när hösten gör entré med mörker och kyla blir man sugen på en värmande soppa. I kylen låg ett blomkålshuvud och väntade på att bli använt och den fick bli basen i kvällens...
Senaste kommentarer