Lax till middag igen
Ikväll blev det ugnsbakad lax till middag igen och till det kokt potatis och grönsaker. Jag la laxen på färsk bladspenat, saltade och pepprade och rev över citronskal. Sen på med Kelda Laga Mat...
Kategori: Mat
Ciderkyckling från Gooh
Jag har fått möjlighet att testa några färdiga rätter från Gooh. Gooh är ett samarbete mellan Lantmännen och Operakällaren och deras vision är att ge fler chansen att äta god, vällagad och naturligt hälsosam mat...
Kycklingpasta
Kyckling är fantastiskt gott och nyttigt. Tillagningen kan varieras i det oändliga och tillbehören kan vara i princip vad som helst. Idag fick jag tag på en fin grillad kyckling som blev basen i...
Härlig helg
Helgen har varit lugn och skön. En bara-vara-hemma-mys-helg! De få planer vi hade lades på is eftersom barnen helst ville leka med sina kompisar både lördag och söndag. I lördags kväll hade vi kräftfest....
Hemgjord kebabrulle
Fredag = simskola för Filippa = sen middag = enkel middag! God blir den ofta ändå. Idag gjorde vi hemgjord kebabrulle. Fahitasbröd, kebabkött, kebabsåser, rödlök, isbergssalld, gurka, avokado och tomat och middagen är fixad....
Joe Labero på Hamburger Börs
Huga vad trött jag är… Sov knappt 5 timmar i natt. Men gårdagen var trevlig så det kanske det var värt?! Morgonen inleddes tidigt med 40 minuter lättare jogg. Sen lämna barn på dagis och...
Blodpudding
Kvällens middag blev en enkel men mycket god och uppskattad sådan (billig också för den delen – extra plus i kanten). Det blev blodpudding med hemgjord lingonsylt och keso. Några skivor rökt skinka hade...
Kyckling- och kantarellasagne
Kvällens middag blev ett litet experiment. Jag var sugen på kyckling och kantareller. I kylen fanns (bland mycket annat) färska lasagneplattor, en bit fetaost, keso, Kelda laga mat 4%, färsk spenat och tomater. Av detta svängde jag...
Senaste kommentarer