Leva sunt

En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Kategori: Mat

0

Grönsaker / Hälsa / Mat / Middag

Räkpaj

Kvällens middag blev god räkpaj med pajskal a la LCHF (dvs ägg, grädde och smör). Paj är en favorit hemma hos oss. En rätt som det är svårt att misslyckas med tycker jag. Alla...

0

Grönsaker / Hälsa / Middag

Ostfylld strömming med rödbetor

Kvällens middag hittade jag receptet till i kokboken ”Sveriges nya landskapsrätter” från ICA. Det blev ostfylld strömming med rödbetor, en modern rätt från Södermanland. Till strömmingen hade jag broccolimos och rivna morötter. Det var...

0

Middag

Hamburgare och bröd

Ikväll stekte vi frysta köpehamburgare till middag (jepp, även hos oss kan det serveras helfabrikat även om det är extremt sällsynt, var dessutom ett klipp tycker jag, 4 stora hamburgare för 14.90 i veckan...

0

Lunch

Rester

Efter en långhelg med trevligt umgänge i olika former och god mat är det så åter söndag och dags att börja jobba imorgon. Söndagar är perfekt dag att rensa i kylen och göra plats...

0

Grönsaker / Middag

Underbar grillmiddag

Idag blev det grillat till middag. Mattias höll på att sätta upp studsmattan så vi hade inte tid att tända upp grillen. Det funkade lika bra i grilljärnet inne på spisen! Det var tamigtusan...

0

Grönsaker / Lunch

Smaskig lunch

Underbar lunch idag. Pasta med pesto, lätt kokad squash, prosciutto, rökt lax, färska räkor, keso, parmesanont, grönsaker. Mums!!!

1

Fika / Frukost

Lyxscones

En långledig helg inleds självklart med nybakt bröd hemma hos oss. Idag blev det lyxscones som jag kallar det, m a o inga hälsoscones direkt. Frasiga, luftiga och goda som bara scones bakade på...