Viltskavsgryta med ris
Till middag ikväll improviserade jag ihop en viltskavsgryta och denna serverade jag ihop med ris och grönsaker samt lingonsylt. Jag hade ett stort paket Viltmästarskav hemma som jag stekte upp. Jag tillsatte en hackad...
Taggat: Gryta
Mat och bröd
Bröd är en utmärkt kolhydratkälla. Ibland ersätter vi ris/pasta/potatis med nybakat bröd eller så kompletterar vi en måltid som innehåller även ris/pasta/potatis med ett gott nybakat bröd till maten om man så vill och orkar. Bröd...
Högrevsgryta med asiatisk touch
Kvällens middag blev ett långkok på högrev med asiatisk touch. Jag skar ett kilo högrev i tärningar som jag brynte i en stor gryta. I med en hackad gul lök och två hackade vitlöksklyftor....
Kycklinggryta med ris
Kvällens middag blev en kycklinggryta och till den serverade jag pasta och grönsaker. Kycklinggrytan fick riktigt god smak av balsamvinägern tycker jag. Balsamvinäger lyfter både grytor och sallader till högre nivåer! Kycklinggryta, 4 port...
Lockande namn?
Jag har uppmärksammat att fler och fler matkasseleverantörer just nu har börjat satsa på speciella barnkassar eller familjekassar. Namnet på maträtterna har getts mer ”barnsliga namn”. Om man kollar på Linas Matkasse och deras...
Ett minst 15 år gammalt recept
Receptet till kvällens middag är minst 15 år gammalt, om inte mer. Genom åren har jag rivit ut recept från olika receptsamlingar man tar i butik och diverse reklamblad/reklammattidningar och satt in i en...
Rustik vintermat
Nu har äntligen (?!) vintern kommit till Stockholm. Hemma hos oss är det någon decimeter snö och det ska enligt väderprognoserna bli kallare under veckan. Kul för alla barn! Själv hade jag klarat mig...
Thailändska influenser
Åh, i det här trista vinterklimatet längtar jag tillbaka till värmen i Thailand. Tycker att antingen får det vara just riktig vinter med minusgrader och snö eller så ska det vara sol, sommar och...
Senaste kommentarer