Runda godbitar
Kvällens middag blev köttfärsbiffar med kokt potatis, löksås, hemgjord lingonsylt och grönsaker. Gryyyyymt gott! Jag tillagar biffarna i ugn (200 grader i ca 20 min) och får på det sättet inte bara magrare biffar...
Taggat: Köttfärs
Köttfärssås och kyckling
Det vanliga på helgerna är att vi till lunch äter rester från middagen kvällen innan. Idag hade vi inga lunchrester och därför ställde jag mig och gjorde ett storkok av köttfärssås och kokade spaghetti,...
Önskad söndagslunch
Idag var det Gustaf som bestämde vad vi skulle äta till lunch. Han var sugen på köttfärssås och spaghetti och självklart fixar jag det. Riktigt god söndagslunch blev resultatet! Krämig köttfärssås, 6 port 800...
Vi hade i alla fall tur med vädret
Idag har vi haft kanonväder hela dagen här hemma i stan. Strålande sol och 20-23 grader ungefär. Härligt! Självklart blir det då grillning till middag. Vilken tur vi hade! Tror ni inte att ovädret...
Gör dina egna
Idag har vi ätit en helt fantastiskt god lunch. Jag gjorde hemgjorda köttbullar. Slår alla köpeköttbullar med hästlängder! Är dock inte helt säker på att barnen verkligen föredrar hemgjorda framför köpta, de har ”vant”...
Och så var det dags igen…
Förra veckan blev det ju lite tokigt då jag skulle laga spaghetti och köttfärssås. Jag råkade ta fram kycklingfärs istället för köttfärs. Visst, den köttfärssåsen blev god den med, men spelade inte riktigt i...
Misstag kan vi alla göra
Kvällens middag blev köttfärssås och spaghetti, en mycket uppskattad vardagsrätt här hemma som fungerar i alla lägen. Blir det rester av köttfärssåsen smakar den underbart även till lunch en annan dag, eller så kan...
Favoriten på släktkalaset
Den rätt som var allra populärast på Filippas släktkalas i helgen var den improviserade köttfärspajen. Den gick åt i ett nafs och jag fick mycket beröm för den. Själv hann jag bara ta en...
Senaste kommentarer