Alla gör men få pratar om det

Chorizo i bröd med goda tillbehör

Det finns vissa saker som alla gör men få pratar om det. Och inte bloggar om heller för den delen (förutom på sommaren då allt på grillen är okej). Det är äta korv. Jag älskar korv och tänker inte hymla med det. Skit samma om det inte är världens nyttigaste mat, men det är gott, mättar, går att variera och hela familjen äter och gillar det. Bra förutsättningar med andra ord för en lyckad middag. Vi äter tex grillad eller kokt korv i bröd, ugnsbakad falukorv, med couscoussallad, i en korvpasta, som Korv Stroganoff. Nu finns dessutom goda toppings från Lithells som ger korvmiddagen det där lilla extra!

Jag älskar korv och skäms inte för det!

Då barnen är bortresta passar jag och maken på att äta framför tvn, riktiga tv-dinners. I måndags åt vi hämtmat från en indisk restaurang här där vi bor (tikka masala med garlic naan), i tisdags hemgjorda hamburgare i bröd och igår alltså korv. Jag stekte upp Chorizo och kycklingkorv Mozzarella & Soltorkad tomat, gjorde ugnsbakad färskpotatis, ställde fram två olika toppings, tunnbröd, sallad, senap och ketchup. Sedan åt och njöt vi av god mat, gott sällskap och en bra tv-serie. Ikväll ska vi äta och gå på bio i Mall of Scandinavia. Vi har bokat bord på restaurang Drama och platser i VIP-salongen för att se Money Monster (egentligen inte för att vi vill se just denna film men det är den bästa av de som går i VIP-salongerna just nu). Där kan man beställa både mindre och större rätter samt popcorn och favoritgodis att ta med in i salongen. Allt för att få den ultimata bioupplevelsen. Vi kommer troligen äta innan filmen börjar men dryck och tilltugg kommer vi ta med in. Ska bli riktigt intressant!