Författare: Jessica Sundberg

0

Kyckling- och kantarellasagne

Kvällens middag blev ett litet experiment. Jag var sugen på kyckling och kantareller. I kylen fanns (bland mycket annat) färska lasagneplattor, en bit fetaost, keso, Kelda laga mat 4%, färsk spenat och tomater. Av detta svängde jag...

0

Ett perfekt mellanmål

Jag äter 6 mål mat om dagen (sen tillkommer även återhämtningsmat, typ proteindrink, banan eller en bar, ganska direkt efter avslutat träningspass). Det är frukost, förmiddagsmellis, lunch, eftermiddagsmellis, middag och kvällsfika. Ofta äter man samma...

Lunchträning 0

Lunchträning

Tittar jag i min almanacka brukar jag nästan alltid springa på tisdagar. Denna vecka kommer jag inte följa mina invanda träningsmönster då den inte ser ut som vanligt. Igår var jag hemma med barnen,...

0

Ugnsbakad lax och rösti

Måndagar har blivit fiskdag här hemma. Så även idag. Ugnsbakad lax med fetaosttäcke (mosad fetaost, keso och Kelda laga mat 4%). Till det rösti (riven potatis, morot och gul lök) och blandade bönor. Jättegott...

0

Aktiv dag

Oj, vilken aktiv och intensiv dag jag och barnen har haft. Jag vet två små busar (och en stor = jag alltså) som kommer somna tidigt ikväll och sova väldigt gott. Gustafs dagis var...

0

Grillade revbensspjäll och klyftpotatis

Vilket fantastiskt sensommarväder vi har haft här hemma idag. Det är kyligt på morgon och kväll men när solen skiner på dan är det riktigt varmt och skönt. Värmen till ära blev det grillning...

1

Solroskaka med äpple

Det var ett tag sen jag bakade något sött och gott till fika. Dessutom är det äppelsäsong i villaträdgården här hemma. Därför kändes det helt rätt att baka en solroskaka med äpple till lördagsfika....