Bästa maten i värmen

Medan solen och värmen ännu hänger kvar passar vi på att njuta av den så länge det går. Vi sitter ute på altan och äter och passar på att äta somrig mat. Till lunch igår, som vi dock åt inne då det var för varmt ute, blev det en fräsch kycklingsallad. Jag väljer att servera kycklingen och vissa av ingredienserna till salladen som oliver, rödlök etc i olika skålar då smaken är som baken. Rhode Island- och Mango Raja-dressing är perfekta dressingar att ha till salladen.

Söndagens fräscha lunch

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *