Nyårsafton 2024
Nyårsafton 2024 skulle vi ha firat uppe i Östersund tillsammans med Mattias föräldrar. Det satte dock en rejäl influensa hos Mattias och diverse magsjuka för oss andra stopp för. Det verkar gå troll i våra nyårsplaner. Förra nyår blev det också ändrade planer pga förkylning. Men liksom förra året gör vi det bästa av situationen.
Vi satte ihop en meny som vi alla gillade och som är värdig vilken ”frisk” nyårsafton som helst. Vi började med snacks. Till förrätt blev det goda ostar och lufttorkad skinka. Här öppnade vi en flaska äkta champagne, Moët & Chandon som visade sig räcka hela kvällen för oss alla tre som får dricka alkohol.
Huvudrätt blev en nyårsklassiker som garanterat har serverats i fler hem än vårt. Grillad, fin oxfilé med mina magiska potatisbakelser (ett av mina absolut mest populära recept vid nyår). Vi skulle ha serverat detta med rödvinssås men det glömdes bort och istället ställde vi fram köpebea. Fungerade finfint! Kocken, aka Mattias, fick två gånger under tillagningen gå och ta en paus. Inte lätt att kombinera nyårsafton med influensa!
Till efterrätt hade jag köpt en passionsfruktscheesecake. Den fick vi frysa in för ingen var direkt hungrig eller sugen på efterrätt.
Till tolvslaget blev det som traditionen bjuder självklart en riktigt god smörgåstårta som Filippa stod för. Liksom förra året stängde vi in oss i vårt sovrum, drog ner rullgardinen och hade på TVn på högt ljud. Allt för att skydda Fabbe från det värsta raketskjutandet. En del raketer sköts tyvärr redan tidigare på dagen/kvällen och Fabbe var väldigt skärrad så vi gjorde det bästa vi kunde av situationen.
För att i vår ensamhet slippa sitta och bara glo på TVn hade vi köpt ett mysteriespel som höll oss sysselsatta hela kvällen. En riktigt kul grej som vi verkligen rekommenderar! Jag tycker personligen att vi hade valt lite för hög svårighetsgrad men med hjälp av ledtrådar lyckades vi lösa mysteriet till slut. Finns många olika varianter på detta spel och kan verkligen tänka mig att testa någon annan variant längre fram.
Nu hoppas vi på en frisk nyårsafton 2025.
Senaste kommentarer