En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Trots (eller kanske på grund av?!) att vi lever mitt i ett informationssamhälle med datorer, paddor, smartphones etc där information, böcker, tidningar, bloggar, recept finns att sekundsnabbt ladda ner med bara några få klick...
Det är skillnad på kött och kött. Flera lördagar i rad har vi nu åkt till vår lokala köttbutik och köpt nyslaktat kvalitetskött och delikatesser och skillnaden i smak och konsistens är enorm! Samma...
Söndagslunchen var inte dum den. Färsk, kokt värmlandskorv med hemgjort potatismos, syrade och färska grönsaker och senap. Mums för körv!
Lördagar upprätthåller vi vår nyligen startade underbara tradition med finmiddag med ingredienser köpt från slaktaren eller delikatessdisken i bästa mataffären. Den här lördagen gjorde vi (tillfällig) köttpaus och testade istället ett nytt grepp med...
Idag blev det nybakat bröd och kycklingsallad med Mango Raja till lunch. Perfekt när man vill ha en lättare lunch (att man sedan tar om flera gånger ger många pluspoäng)!! Ni kanske inte har...
Idag är en sån där ”latdag” som man har då och då. Jag saknade inspiration och ork att laga någon riktig middag. Mattias äter ute med gamla kollegor, barnen fick rester från igår och...
Vad är det med barn och pinnar? Båda mina barn har när de var små samlat och lekt med pinnar (börjar långsamt gå över för Gustaf nu och han är ändå 6 1/2 år)....
Middagen idag var inget fancy pancy utan hederlig, klassisk husmanskost. Stekt fläskkotlett, kokt potatis, brunsås och grönsaker. Går snabbt att laga till och är riktigt gott! Brunsås 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1 msk lökfond 1...
Senaste kommentarer