Och så var det dags igen…
Förra veckan blev det ju lite tokigt då jag skulle laga spaghetti och köttfärssås. Jag råkade ta fram kycklingfärs istället för köttfärs. Visst, den köttfärssåsen blev god den med, men spelade inte riktigt i...
Kategori: Grönsaker
Kyckling med underbara medelhavsgrönsaker
Som jag har skrivit vid flera tillfällen försöker jag så långt det är möjligt ta hand om matrester från tidigare middagar och matvaror hemma i kylen som börjar bli gamla. Ibland köper jag hem...
Grillspett av grillspjut
Idag har nog varit varmaste sommardagen här i Stockholm. Det har varit riktigt varmt, kvavt och fuktigt. Man ska inte klaga men ev blir det premiär för luftkonditioneringen inne i huset för vår del....
Grillsäsongen nummer ett
Idag gick även Mattias på välförtjänt semester. Vi har inte spikat några semesterplaner ännu, men något kul ska vi hitta på. Att det blir i Sverige är dock säkert. Sedan väntar en härlig vintersemester...
Bara att grilla eller steka på
Färdiga BBQ kycklingburgare från Kronfågel är riktigt smidigt att ha hemma på lut i frysen. Det är 4 hamburgare i varje förpackning. Bara att grilla eller steka på, lägga i världens godaste hamburgerbröd (Frisco-bröd...
Misstag kan vi alla göra
Kvällens middag blev köttfärssås och spaghetti, en mycket uppskattad vardagsrätt här hemma som fungerar i alla lägen. Blir det rester av köttfärssåsen smakar den underbart även till lunch en annan dag, eller så kan...
Vem orkar?!
Många varma, soliga sköna sommardagar ligger förhoppningsvis framför oss. Sommaren har bara börjat. Själv har jag redan semester, nästa vecka går även Mattias på semester. Vi har inga specifika planer, vi tar dagen som...
Omega 3-påfyllnad
Äntligen fisk till middag! Idag lagade jag färsk ugnsbakad lax toppad med ett tunt lager hemgjord pesto. Till detta åt vi ugnsbakade rotfrukter med sötpotatis (gudomligt gott), morötter och potatis samt ärtor. Ah, så...
Senaste kommentarer