Färdiglagad mat i frysen
Det smidigaste man kan göra att laga till stora satser med god mat och sedan frysa ned det i portionsformar. Det finns flera rätter som blir minst lika goda uppvärmda som när de ursprungligen...
Kategori: Mat
Är värmen och solen här för att stanna?
Det har varit mycket trevligt väder här i Stockholmsområdet senaste dagarna. Igår hade vi 17 grader och sol och likaså idag. Härligt! Nu tror vi att solen och värmen är här för att stanna...
Enkel lördagslunch
I går kväll gjorde vi som vi ofta gör på fredagar, köper hämtmat (sushi till Mattias, yakiniku till mig). Då blir det inga lunchrester till lördagen. Istället fick jag laga till något snabbt och...
Till mammor och pappor
I tisdags var jag med dottern till skolläkaren för det obligatoriska besöket där det tas vaccinspruta, längd och vikt, koll av ryggen, etc. Allt var tipptopp med lilla gumman! I väntrummet träffade jag på...
Mitt bästa mål
Min favoritmåltid är frukosten. Jag älskar att äta frukost. Gärna mycket och länge. Får man önska vill jag helst äta den i lugn och ro med en morgontidning och min man (eller någon annan...
Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping
Jag prenumererar på olika matsajters veckomenyer, bland annat veckomenyerna från Allt om Mat och Tasteline. Menyerna ger mig tips och inspiration. Det är sällan jag följer en veckomeny, men jag kollar efter om det är...
Hamburgarens hemland?!
Man kan inte besöka USA och New York utan att äta minst ett par goda hamburgare. För oss blev det ett antal besök på olika ställen som serverade dessa godsaker. Vi valde ställena med...
Enkel fläskfilégratäng
Jag saknar ordentlig matlagarinspiration just nu. Blir mycket kyckling och gammal skåpmat som lagas om och om igen. Inget fel på den maten, tvärtom, men det känns tråkigt. Jag behöverhitta några nya favoriter. Tillbehörsinspiration...
Senaste kommentarer