Minisemester i Åre
Jag älskar Åre. Vintern är fantastisk med härlig skidåkning både utför och på längden. Men lika mycket älskar jag att spendera sommaren i Åre. Vi försöker åka dit varje sommar. Ofta tar vi in...
Kategori: Mat
Nyss hemkomna
Vi är nyss hemkomna efter två härliga dagar i Eskilstuna. Vi har varit på Parken Zoo och bad i Eskilstuna. Vi åkte hemifrån tidigt i tisdags morse, gick sedan hela dagen i djur- och...
Västerbottenpaj toppad med räkor
Ikväll blev det helfabrikat till middag. Jag köpte hem en färdigbakad västerbottenpaj och denna toppade jag med färska räkor och en god grönsallad till. Mycket gott och perfekt mat att ta till en dag...
Lite grillning så här på semestern
Tänk, två dagar har redan gått på min semester. Tiden bara springer fram! Mycket grillning blir det under folks semester, även under min. Idag grillade vi marinerad kyckling (min standard fläskköttsmarinad fick även fungera...
Hallonpyssel
Cirka 6 liter hallon har jag plockat på mitt ”hemliga” ställe de senaste dagarna. Vad ska vi då göra med alla hallon? En stor del har vi redan mumsat i oss som de är,...
Vilken skörd!
Det verkar finnas gott om hallon i år. Jag har ett ”hemligt” ställe där jag brukar plocka varje år och nu har jag varit där två gånger med två dagars mellanrum och fått ihop...
Vilken god middag!
Kvällens middag var en riktig höjdare. Det var över två år sedan jag lagade det sist. Varför kan man ju verkligen undra?! Lättlagat, billigt, supernyttigt och framför allt gott!!! Jag gjorde pinjenötsbiffar med fetacreme,...
Dags för provsmakning
Mums! Nu ska brödet provsmakas! En macka med smör och ägg, en macka med smör och hästkött. Stooor kopp te! Jag är redo!
Senaste kommentarer