Kategori: Mat
Oxkind i repris
Ikväll till middag försökte jag återskapa lördagens underbara smakupplevelse på Urban Deli. Jag tillagade den ena förpackningen med näst intill färdiglagad oxkind och tillhörande sky. Jag la hela plastförpackningen i en kastrull med vatten...
Smör på smörgåsen?
Vill in ha smör/margarin på smörgåsen? Visst är det gott, men ofta föredrar jag hummus, avokado eller någon god röra under mina smörgåspålägg. De gånger jag verkligen bara vill ha smör är på rostade...
Långlagad mat regerar
Dagens middag blev långlagad fläskkotlett i ugn. Jag brynte fyra fläskkotletter, delade dom i halvor och la dom i en ugnssäker form. Kokade upp tomatsås jag hade i frysen och blandade med ett par...
Flygande Jakob – en höjdare
Liten ordvits där i rubriken men en rubrik med sanning. Flygande Jakob är en riktigt god klassiker. Grillad kyckling, bananer (här finns det dock folk som protesterar, alla gillar inte bananer i mat men...
Soppa – underskattad mat?!
Jag har fortfarande flera gratiskuponger kvar på Kelda Soup in a cup och inte är jag ledsen över det direkt! Jag gillar verkligen dessa soppor. Innehållet i locket (nudlarna i Thai-soppan resp krutongerna i...
Fantastisk avslutning på en underbar dag
Som om vi inte har haft nog med trevligheter under lördag dag så avslutades den med ännu mer trevligheter på kvällen. Jag och Mattias tog med oss barnen och åkte in till Urban Deli...
Goda frukostbröd
Helg igen! Självklart skämde jag bort familjen i morse med nybakta frallor. Det blev frukostbröd a la Pain De Martin. Underbart goda. Frasiga och spröda! Blev en halva med hummus och stekt ägg, en...
Senaste kommentarer