Leva sunt Blogg
Tjejmilen 2020
Vi lever just nu i en tid då mycket inte är som det brukar vara pga Corona-pandemin. Vi är många som jobbar hemifrån, man får inte gå ombord längs fram på bussarna, munskydd blir...
Klassiskt bologneserecept med växtbaserad twist
Nu när allas rutiner börja falla tillbaka efter semestern blir det återigen gott med vardagsrätterna, som till exempel köttfärsås och spaghetti. Hoppa över köttfärsen och gör en vegetarisk variant. Det är inte bara nytänkande...
Båtlagad chili con carne
Chili con carne är en klassiker som fungerar både till vardags som till fest, till lilla hushållet som till stora. Man kan lätt anpassa rätten efter eget smak och tycke och vad som finns...
Matplanering inför båtresa
Jag har fått många nyfikna frågor kring hur vi lägger upp planeringen kring våra båtsemestrar. I år var vi borta nästan fyra veckor så det blir en hel del planering på olika plan. Jag...
Lunchfavoriten
Den stora lunchfavoriten på båtsemestern i somras var helt klart sillunchen. Tre gånger lyxade vi till det med sill och allt annat som hör sillunch till. Det blir som en sommarbuffé där det alltid...
Fläskfilégryta med het Stockholmare
När man är iväg på en längre båtresa, husvagnssemester eller liknande blir inte alltid matlagningen som man tänkt sig. Jag hade tänkt att planerat att göra Kreolsk gryta till middag men alla ingredienser fanns...
Toast med tonfiskröra
Under fyra veckor till havs gäller det att vara kreativ när det kommer till matlagning. Shoppingmöjligheterna, kylutrymmet, förvaringsutrymmet och tillagningsmöjligheterna är begränsade. Det gäller att tänka kreativt. Tonfisk på burk är en skafferivara som...
Senaste kommentarer