En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Fredagskvällens middag bjöd på finkött. Jag hade köpt hem lammracks som vi tillagade i ugn och serverade med pommes, grönsaker, hemgjord vitlökssås (fettfri grekisk yoghurt, pressad vitlök och salt) och grillsås. Mattias gillade tyvärr...
Vi fortsätter på husmanskosts-temat och kör en riktig torsdagsklassiker till middag idag. Hemgjord ärtsoppa serverad med senap. Efter följde frasiga våfflor där smeten självklart var hemgjord och serverades med klassiska söta tillbehör som grädde, glass...
I fredags konstaterade läkaren på Vårdcentralen att jag har lunginflammation. Självklart stannar man då hemma och kurerar sig. Man stannar hemma hur svårt det än är och hur stressad man än känner sig över...
Den sista av rätterna i förra veckans Tastelines Barnkasse från Mathem skulle enligt beskrivningen ha italiensk touch. Rätten var italienska fläskkotletter i gräddig sås och potatis. Den hade fått namnet Luigis fläskkotletter i gräddsås. Undrar först bara – vem...
I julklapp fick jag och Mattias ett presentkort på Middag i din smak från min mamma. Då vi kommer ha fullt upp de närmaste helgerna hade vi skaffat barnvakt till i lördags och bokat bord på Oljebaren,...
Vi har fortfarande kvar två rätter från förra veckans barnmatkasse från Mathem att tillaga. Dels Krämig lax med grönsakspasta, dels Luigis fläskkotletter i gräddsås. Laxen fick bli kvällens middag. Maträtten som Mathem har recept på är...
Att vara hemma och vara sjuk är ett nödvändigt ont. Visst är det skönt att bara ligga i sängen och vila upp sig, men det blir snabbt långtråkigt och man riktigt känner stressen långsamt...
I det här hemmet kommer inga flera barn födas. Jag har gjort mitt! Jag har två barn som jag älskar över allt annat och det räcker gott för mig. Däremot är det andra som...
Senaste kommentarer