Alla hjärtans dag-middag
Vi firar egentligen inte Alla hjärtans dag hemma hos oss. Jag tycker det är ett kommersiellt jippo som går ut på att affärer och butiker försöker prångla ut extra mycket blommor, hjärtan och annat...
Taggat: Bröd
Rullar vidare
Mums för enkla lunchen! Både igår och idag åt jag och Mattias ett par hemgjorda tunnbrödrullar var. Chorizo med 85% kötthalt, hemgjort potatismos (kokt potatis som mosas, blandas med varm mjölk, lite smält smör,...
Ytterligare en vardagsfavorit
Jag fortsätter på temat att laga och samla ihop alla mina vardagsfavoritmaträtter under kategorin vardagsfavorit. Det som blev kvällens vardagsfavorit funkar dessutom lika bra på helgen till bara familjen eller som bjudrätt när man...
När orken tryter…
Magen kurrar. Frysen är visserligen full med mat, både bra råvaror och goda rester, men orken tryter… Äta bör man annars dör man! Vilken tur då att kylen också är full med god mat....
Rustik vintermat
Nu har äntligen (?!) vintern kommit till Stockholm. Hemma hos oss är det någon decimeter snö och det ska enligt väderprognoserna bli kallare under veckan. Kul för alla barn! Själv hade jag klarat mig...
Bra länge sen
Nu var det ett bra tag sedan jag bakade ”riktigt” matbröd. På senare tid har jag mest bakat scones, matbröd från färdig mix och hemgjorda tunnbröd. Inte något fel på det, brödet har smakat...
Vintergrillning
Vi spenderade några dagar kring nyårsafton uppe hos svärföräldrarna i Östersund efter vår fjällvecka. Vädret varierade från ett par dagar med strålande sol och gnistrande vit snö till en dag med kraftigt snöfall. Givetvis...
Adventspysslande så det stod härliga till
Idag har vi adventspysslat så det stod härliga till. I förmiddags gjorde jag hemgjort tunnbröd. Det är en klassiker till advent och jul för oss. Nu har jag fått in snitsen på att få...
Senaste kommentarer