Taggat: Fisk

0

Härligt fika

Både lördags- och söndagsmorgonen blev det härligt gott, nyttigt fika till frukost. Körde nästan samma båda dagarna. Två stora skivor surdegsbröd gjort på råg (inte hembakt, köpt på ett fint bageri), Både lördag och...

0

Nya inköp i Gooh-butiken

Idag hade jag åter vägarna förbi Centralstationen i stan (Stockholm alltså) och då kan jag som vanligt inte låta bli att gå in på Gooh-butiken och handla en eller flera goda lådor (Gooh-lådorna finns...

0

Galet god lunch

Idag åt jag en av Gooh-lådorna till lunch, Lax i dillsås med matkorn, linser och potatis. Den kompletterades med en stor tallrik blandad sallad (riven vitkål, blomkål, groddar, färsk spenat, tomater och bönor) och...

0

Kylskåpsrensning

Vi fortsätter vår kylskåpsrensning här hemma. Kvällens middag blev enkel men mycket god. Olika sorters sill (på bilden syns endast tomatsill men den kompletterades med senapssill och vitlökssill), potatis, räkor, rökt lax, ägg, bönor,...

0

Lunchmat

Hemma har vi projekt ”äta-upp-det-som-finns-i-kyl-och-frys”. Det innebär att det inte alltid blir mat över till matlådor att ta med till jobblunchen. Det löses på två sätt: Gå ut och äta (eller äta i vår...

0

Rökt lax med palsternackspuré

Det känns som om det var länge sedan jag åt fisk så det fick bli middagen ikväll. Det blev varmrökt lax och till det en jättegod palsternackspuré gjord på palsternackor, creme fraiche och smör....

0

Dumplings och sillmacka

Till kvällens middag infann sig bara jag och Mattias (och min mamma som hälsade på en kort stund). Barnen var hos olika kompisar och åt där. Då passade vi på att äta ångkokta dumplings...