Fisk i räksås
När vi åker iväg och campar har vi alltid med oss räkost på tub samt makrill på tub istället för smör. Smör är så känsligt för värme. Vi hade nästan en hel tub räkost...
Taggat: Fisk
Fisk med taco spice mix
Häromveckan var jag hos läkaren för en hälsoundersökning. Alla provsvar visade att jag var frisk som en nötkärna och speciellt mina kolesterolvärden var tydligen fantastiska! Läkaren sa att jag måste äta väldigt bra och...
Underbar lax
Kvällens middag blev gravad lax med färskpotatis, ägg och goda salladstillbehör. Nyttigt, gott, lättlagat och oerhört populär rätt hemma hos oss. Perfekt mat en varm sommardag och inte minst om lite drygt en vecka när...
Mera wraps
I morgon bär det av till Motala och Tjejvättern (resp Halvvättern). Vi har en hel del mat i kylen hemma som behövs ätas upp, så det blev rester till middag. För mig blev det...
Hel ugnsbakad lax
Kvällens middag blev ugnsbakad lax. Vi försöker äta fisk två till tre gånger i veckan men nu under grillsäsongen dominerar köttet våra middagar. Jag vet faktiskt inte varför för grillad fisk är ju fantastiskt gott det...
Helfabrikat
Idag tog jag en genväg i köket och använde mig delvis av ett helfabrikat, nämligen en påse Ugnspotatis med grillade grönsaker & broccoli med basilika och vitlök från Findus. Till detta ugnsbakade jag en...
Fiskpudding
Kvällens middag förberedde jag redan i helgen. Det blev fiskpudding efter ett recept från Pluras senaste kokbok. Till puddingen hade vi gröna ärtor, kikärtssallad, lingonsylt och skirat smör. Maten var mycket barnvänlig då den...
Senaste kommentarer