Kycklinggryta
Det finns en galleria i närheten av där jag bor dit vi brukar åka och shoppa, gå på bio och äta. De har generösa öppettider i affärerna (10-21 varje dag) och en stor foodcourt med...
Taggat: Gryta
Äntligen en ordentlig gryta
Jag lagar ofta och gärna grytor. Gärna långkok. Med fördel nu under denna kalla årstiden. Köttet man använder sig av är ofta ganska billigt och de övriga ingredienserna man har i grytan också. Smakerna...
Pot-au-feu
Som jag skrev igår förberedde jag gårdagens mat redan då. Söndagar är en perfekt dag att göra grytor. Dels för att man (ofta) har tiden till långkok, dels för att grytor bara blir bättre...
Renskavsgryta
Kvällens middag var ett riktigt gott hopkok. Det blev renskavsgryta med massa godsaker i. Två paket renskav, en stor hackad gul lök, två hackade vitlöksklyftor, hackad gul paprika, ett finhackat äpple och sist men...
Gryta som gjordes om till soppa
Sista rätten ut på veckans påse från Middagsfrid var kikärts- och blomkålsgryta. Jag och Mattias hade gladeligen ätit grytan efter receptet, men jag känner våra barn och är rätt övertygad om att den inte...
Höstens första gryta
Som jag skrev igår är hösten här med mörker och kyla. Man längtar efter värmande, rustik mat som soppor och grytor. I tisdags lagade jag till höstens första gryta. Den har fått stå till...
Pulled pork igen
Vissa maträtter tröttnar jag aldrig på. Pulled pork serverad i tortillabröd (eller med nachochips) med grönsaker, ost, grillsås och gräddfil är fantastiskt gott och något jag kan äta om och om igen. Eftersom grytan...
Senaste kommentarer