Ta vara på dina rester
Slänger du mycket mat? Det är lätt hänt, du är inte den enda! Maten vi slänger ger varje år ett onödigt utsläpp på uppskattningsvis 1,9 miljoner ton koldioxid. Det är lika mycket som 700...
Taggat: Rester
Pasta med Pasta Amore
Idag testade jag de två sista förpackningarna jag hade hemma av Ridderheims Pasta Amore till middag. Det var Toscanska grillade grönsaker samt Mozarella, parmesan & körsbärstomater. Jag blandade ner dom i varsin kastrull nykokt...
Pajmästare
Jag måste säga att jag är en hejare på att göra (mat)paj. Speciellt i samband med rester som bör tas om hand. I kylen: En ostbit som gjort sitt som smörgåspålägg samt rester av...
Torskrygg i citronsås
För en månad sedan köpte jag hem ett storpack fryst torskrygg och blev mycket förtjust. Torsk har inte varit min favorit direkt. Färsk torsk kan vara gott men den frysta torskfilén jag brukar köpa...
Flygande Jakob och ris
Kvällens middag blev en gammal 70-tals klassiker, Flygande Jakob. Enkelt att laga till och mycket gott. Perfekt också när man som vi hade ett gäng bananer hemma som började bli bruna. Till Flygande Jakob...
Plocktallrik
Jag är en riktig hamster. Jag gillar att handla mat, gärna till fyndpriser. När jag är och handlar har jag alltid en inköpslista att gå efter men hur jag än gör kommer jag hem...
En rest-lunch
Så här såg min lunch ut idag lördag. Operation frystömning pågår. Idag åt vi upp (innehållet i) några gamla matlådor som låg och skräpade i frysen. Jag fick laxpudding och kycklinglasagne. Kokta och färska...
Senaste kommentarer