En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Så är man en vanlig Svensson-familj. Till fredagsmiddag blev det som hos så många andra denna kväll tacos. Fahitasbröd, nachoskal, köttfärs, tacosås, ost, guacamole, gurka, tomat, paprika, majs, sallad, röd lök och gräddfil. Avnjöts...
Tacos måste vara en av de vanligaste fredagsmiddagarna hos familjer med barn. Tacos är grymt gott, både köttfärs- och kycklingvarianterna. Jag vill ha både mjukt tortillabröd till fyllda rullar och hårda nachoskal för att...
Idag är det torsdag men det känns som fredag. Imorgon är jag flexledig då sonens förskola är stängd. Jag har en inbjudan till finalen av Årets kock som går av stapeln i morgon på...
En sak som jag tycker är svår att variera är vilka tillbehör man ska servera till sitt kött, fisk, kyckling etc. Det blir mycket potatis, ris, ugnsbakade grönsaker och pasta hemma hos oss. Jag borde...
Hela dagen har min Le Creuset-gryta stått inne i ugnen på 125 grader. Grytan hade jag laddat med ca 1 kg fläskkarré, lök, vitlök och diverse annat gott. Detta helt enligt mitt underbara recept på...
Fredag igen! Vart tar veckorna vägen?! Snabbt går det. Blev en av våra fredagsklassiker till middag ikväll. Hemgjorda hamburgare, Max Frisco-bröd, ost, bacon, sallad, röd lök, tomat, gurka, paprika, avokado, senap, ketchup, hamburgerdressing, bearnaisesås och grillsås....
Den här veckan har jag varit på kurs måndag till onsdag där det ingick lunch (ingick även frukost, fm-fika, em-fika och godis). Vi hade laddat med färdiga lådor (innehållande hemgjord mat såklart) i frysen till Mattias. Därför passade...
Det hör inte till vanligheterna att jag serverar hemgjorda burgare till middag en helt vanlig tisdag. Det är mer fredagsmat för oss. Men varför inte tänkte jag idag?! Det går snabbt att laga till...
Senaste kommentarer