Klassisk januarimat
Imorgon är det tillbaka till jobb och skola efter välförtjänt jullov för många familjer. Nu kommer gymmen börja fyllas upp ordentligt och kosten styras om till det mer nyttiga slaget (hört det förut?!). Allt...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Imorgon är det tillbaka till jobb och skola efter välförtjänt jullov för många familjer. Nu kommer gymmen börja fyllas upp ordentligt och kosten styras om till det mer nyttiga slaget (hört det förut?!). Allt...
Den här årstiden passar en varm och vällagad gryta extra bra. Är det kallt ute behöver man något som värmer gott i magen. Riktig comfort-food om man så säger. Idag har jag lagat en...
Vi håller på våra nyårstraditioner. Igår firade vi som vanligt med samma fina vänner och i princip med samma upplägg som vi har haft alla år. Av olika anledningar stod vi för huvudrätten i år....
I söndags var jag och familjen traditionsenligt bjudna till Mattias kusin med familj på glöggfika. I år var konceptet lite annorlunda. Istället för att blanda vänner och släkt delades vi upp och bjöds på både...
Köttbullar är mångas favorit och en klassiker på julbordet. När det är jul kan man twista till det klassiska receptet och göra speciella julköttbullar. Mina har en touche av kryddpeppar, en för mig klassisk...
Middagen idag var något utöver det vanliga. Jag gjorde en helt ljuvlig chili con carne i Crock Pot. En chili con carne 2.0-ish. I grund och botten en klassisk chili con carne gjord på...
I veckan gjorde jag något helt fantastiskt. Hemgjord ostkaka. Inte vilken ostkaka som helst utan äkta småländsk ostkaka. Jag gjorde halva satsen ostkaka i ugn, andra halvan i Crock Pot. Vilket tillagningssätt man väljer...
En av familjens favoriträtter är falukorv. Stekt falukorv, Korv Stroganoff, Korvgryta, Ugnsbakad falukorv. Det finns många rätter man kan skapa av denna råvara. Idag testade jag att göra Ugnsbakad falukorv i Crock Pot. Bakad falukorv...
Senaste kommentarer