Glutenfria bananmuffins
Idag följde jag ytterligare ett recept i min bok ”Kärnfrisk familj, så gör du”. Det blev glutenfria bananmuffins. Tyvärr verkade inte receptet vara komplett, det stod nämligen inget om banan i receptet så jag...
Kategori: Hälsa
Pasta med kyckling och grönsaker
Till kvällens middag hämtade jag inspiration från förpackningen till ”Smaksatta sugar snap peas, majs och babymorötter med chili” från Findus. Det blev en pasta med kyckling och grönsaker. Till receptet la jag till broccoli,...
God natt-smoothie
I början på veckan fick jag hem min nya bok ”Kärnfrisk familj, så gör du. Livsstil utan socker, stress och kemikalier. Förändrar din vardag för alltid” av Ninka-Bernadette Mauritson. Jag började genast läsa den...
Ugnsbakad lax med fräsch primörsallad
Kvällens middag blev ugnsbakad lax. Allt som behövs för 6 portioner är en laxfilé på ca 800 gram, 2 dl vispgrädde, sweet chli-sås efter smak som vispas ner i grädden, salt och peppar. Jag...
Kalvfärsbiffar och parmesangratinerade grönsaker
Kvällens middag blev kalvfärsbiffar med parmesan, vitlök och persilja samt parmesangratinerade grönsaker (barnen fick pasta). Till detta hade jag min hemgjorda tomatssås. När jag läste recepten blev jag så sugen att laga detta. Bara...
Pasta med pesto och köttfärsfyllda auberginer
Kvällens middag blev favoriten pasta med pesto. Denna gång med tillbehör som rökt skivad lax, keso och parmesanost. Jag säger som vanligt, MUMS!!!! Tyvärr räckte inte peston till luncher så jag gjorde ordning köttfärsfyllda auberginer...
Kärnfrisk familj
Har precis beställt hem en bok, ”Kärnfrisk familj: så gör du? – livsstil utan socker, stress och kemikalier, förändrar din vardag för alltid” av Ninka-Bernadette Mauritson, Morten Mauritson. Boken ska ge information för alla...
Min nya favorit
Tisdagens middag blev laxfilé tillagad i ugn med bara lite citron, salt och peppar på toppen. Barnen är tyvärr inte så förtjusta i lax med smarrig topping som tex fetaost, cashewnötter och såna godsaker. Tillbehöret...
Senaste kommentarer