Spenatsoppa
Till lunch idag gjorde vi ordning spenatsoppa med kokt ägg. Mycket gott och enkelt att svänga ihop. Jag finhackade en gul lök och pressade ett par vitlöksklyftor. Detta fräste jag i lite olja i...
Kategori: Grönsaker
Så underbart god middag
Till middag ikväll gjorde vi hemgjorda hamburgare. Sååå himla gott!!! Jag tröttnar inte på det i första taget. Självklart Max Frisco-bröd, senap, ketchup, grillsås, ost, sallad, tomat, paprika, rödlök, guacamole, bearnaisesås och salsa. Cola...
Vardagsklassiker med variation
Falukorv går hem både hos barn och vuxna och är en utmärkt vardagsklassiker. Den går att variera på massa olika tillagningssätt vilket är perfekt då det dröjer innan man tröttnar. Ugnsbakad falukorv sköter sig...
Tredje kalaset för Gustaf
Hur många kalas kan man ha för någon som fyller år egentligen? Svaret tycker jag är så många man bara kan! Kalas är kul! Gustaf hade sitt tredje (och sista?) födelsedagskalas i helgen. Denna...
Mattias specialitet
Ikväll stod min käre make i köket. På sin namnsdag och allt! Han hade kört ut mig och ville själv laga middagen. Det blev hans specialitet, köttfärssås och spaghetti toppad med parmesanost. Hans köttfärssås...
Fiskgryta till lunch
Mmmmmmmums! Är tillbaka från lunchen på restaurang Strix. Jag valde att äta en krämig fiskgryta med fänkål, lök, tomater, morötter, vitt vin och grädde. Tog två olika salladsskålar, en med blomkål och isberg toppat...
Långlagad mat regerar
Dagens middag blev långlagad fläskkotlett i ugn. Jag brynte fyra fläskkotletter, delade dom i halvor och la dom i en ugnssäker form. Kokade upp tomatsås jag hade i frysen och blandade med ett par...
Flygande Jakob – en höjdare
Liten ordvits där i rubriken men en rubrik med sanning. Flygande Jakob är en riktigt god klassiker. Grillad kyckling, bananer (här finns det dock folk som protesterar, alla gillar inte bananer i mat men...
Senaste kommentarer