Kategori: Mat

Albondigas, spanska köttbullar 0

Albondigas, spanska köttbullar

Låt mig så här i juletid bjuda på bästa receptet någonsin på köttbullar. Alltså hej, amazing är förnamnet! Eller om man ska vara helt korrekt heter de Albondigas, spanska köttbullar. Köttbullarna serveras oftast med...

Vi använder olivolja med vit tryffel från Zeta. 0

Tryffelmos

Jag älskar potatis i alla dess former. Hasselbackspotatis, ugnsbakad potatis (eller i airfryer), kokt potatis, potatiskroketter, potatisbakelser med smördeg och Västerbottenost (för övrigt ett av mina mest populära inlägg), potatisgratäng, crushed potatoes, pommes frites,...

Toad In The Hole 0

Toad In The Hole

Ni tittar väl på The Crown på Netflix? Om inte, är det hög tid! Jag har precis sett klart säsong 4 och och längtar redan efter säsong 5. Mat och vad kungligheterna har ätit...

Lågkolhydratsfrallor 3

Lågkolhydratsfrallor

Intresset för bakning har växt under pandemin. Svenska Dagbladet ger i söndagens tidning recept på tre snabba matbröd som bevisar att hembakat är godast. Samtliga recept i reportaget är hämtade från Lindas nya matbröd...