God utelunch
I 9 fall av 10 har jag (och Mattias) med matlåda till jobbet. Det blir inte bara billigast så utan ofta mycket godare, nyttigare och smidigare. Idag unnade jag mig en dyr utelunch. Mamma...
Kategori: Mat
Middagen är serverad!
Varsågoda familjen Sundberg – middagen är serverad. Tomatgratinerad kassler med ris och grönsaker. Smakar dödsskönt i kistan som gamle Baloo brukar säga. Perfekt tisdagsmat! Tomatgratinerad kassler med risoni, 4 port 400 g kassler 2...
Laxtillagning efter tips från Fazer
Under helgens Fazer Blogger Boot Camp stod Fazer och Fazers kock Tomas Diederichsen för frukost, mellanmål, lunch och middag. Till lunch serverades inkokt lax med dillmajonnäs och rostad matvetesallad. Det måste vara en av de...
Fredag och smörgåstårta
Det är fredag idag. Enligt mig veckans bästa dag. Man känner att man har en härlig, ledig helg framför sig. Den känslan är oslagbar! Vi firar ofta in helgen med något gott att äta...
Vad är en bal på slottet?!
I februari gick mattävlingen Årets kock 2013 av stapeln här i Stockholm. Jag hade förmånen att bli inbjuden till eventet och det skulle bjudas på frukost och lunch tillagat av kockar av världsklass och...
Smart och gott mellanmål
Som jag skrivit om tidigare är jag en av medlemmarna i testpanelen för Svensk Hälsokost. Vi i testpanelen kommer att få hem olika nyheter från Svensk Hälsokost som vi testar och sedan recenserar på bloggen. Först...
Klassisk husmanskost
Idag var jag sugen på hederlig gammal husmanskost. Man behöver inte bryta nacken av sig hela tiden för att laga nya spännande exotiska rätter, ibland vill man helt enkelt ha klassisk mat vi har ätit här...
Rester och bruna bananer
Finnes: Rester från grillad kyckling, bruna bananer, en slatt grädde, rester av ris. Sökes: Användningsområde. Slutsats: Flygande Jakob. Flygande Jakob är en helt perfekt maträtt. Den är inte bara riktigt god, går utmärkt att...
Senaste kommentarer