Buffelmozarella
Idag bjöd Mattias familjen på en mycket enkel med fantastiskt god förrätt!! Jag säger som jag brukar, Mattias borde stå i köket oftare. Det handlar inte om att han inte vill laga mat. Snarare...
Kategori: Mat
Nu sprider sig dofterna även i mitt hem
Självklart åt jag ett par kanelbullar i torsdags 4 oktober på kanelbullens dag. Jag blev först bjuden på jobbet och själv bjöd jag efter middagen familjen på hembakta bullar framtagna från frysen. Det var...
En vanlig helgsyn
Grillad kyckling är helt klart en av familjens favoriträtter. Går att servera med vad som helst och gör ändå succé på matbordet hos oss alla. Perfekt helglunch också. Bara att rubba kycklingen med någon...
En god och nyttig ersättare till scones
Bakar ni ofta scones? Jag gör det så ofta jag kan. Jag fullkomligt älskar nybakade scones med smör, marmelad och ost eller smör och ägg. Men man kan inte äta det varje helg. Även...
Gott litet hjärta
Sugen på något gott? Något som går snabbt att svänga ihop? Med ingredienser de flesta har hemma? Finns det färska bär eller frukter i skogen, trädgården eller kylen eller frysta i frysen? Sväng ihop...
Ingen kan ha missat
Att det är Kanelbullens dag idag kan väl ingen ha missat. Överallt säljs, bakas och äts det kanelbullar. Helt galet! Själv åt jag kanelbullar både på jobbet och hemma. Inte mig emot, jag älskar...
Från förra höstens skörd
Jag älskar svamp. Det är verkligen gott. Nu är jag ingen svampgourmand. De svampar jag vanligtvis äter är champinjoner och kantareller. Plocka svamp gör jag inte. Jag kan ingenting om svampar. Skulle inte kunna...
Upprepa vinnande koncept
Den här veckan har jag varit på kurs måndag till onsdag där det ingick lunch (ingick även frukost, fm-fika, em-fika och godis). Vi hade laddat med färdiga lådor (innehållande hemgjord mat såklart) i frysen till Mattias. Därför passade...
Senaste kommentarer