Vilket läger tillhör du?
Det verkar som om det finns två läger, antingen hatar man blodpudding eller så älskar man det. Sen finns det visserligen några velare som ligger någonstans mittemellan, dessa tycker att blodpudding är okej (är...
Kategori: Mat
Vissa rester funkar bättre än andra
Mattias är i Los Angeles (USA) hela den här veckan, måndag till söndag. Jag är själv med barnen och allt vad det innebär i form av hämtningar, lämningar och aktiviteter samtidigt som jag har...
Favoritmat igen och igen
Söndagens middag var hett önskad av hela familjen. Pasta med hemgjord pesto, keso, riven parmesanost och tillbehör som färska räkor, skinka och bitar av en hjortkorv. Grönsaker till. Så gott och löjligt enkelt att...
Firande av bröllopsdag
I helgen har jag och Mattias lämnat bort barnen och åkt iväg själva på en miniweekend på Garpenbergs herrgård för att fira vår 6e bröllopsdag. Visserligen ägde bröllopsdagen rum den 9 juni men av...
Mera hamburgare
Det är inte bara jag som snöar in på vissa maträtter. Mattias valde fredagsmiddagen och det blev hamburgare igen. Perfekt fredagsmat tycker vi alla! Hemgjorda hamburgare denna gång. Inte serverade med Max-bröd utan hemfriterade...
Lax och ugnsbakade grönsaker
Idag har jag haft en kontaktdag och varit i Filippas skola hela dagen. Jag har varit med i skolan under lektionerna, varit med på fritidshemmet, ätit lunch, ätit mellis, haft fruktstund och sist men...
Antioxidantpåfyllning
Lite antoxidanter är aldrig fel. Fika är heller aldrig fel. Perfekt alltså att kombinera dessa två faktorer. Tisdagskvällens fika blev en hemgjord blåbärstarte med en kula vaniljglass till. Pajen var riktigt enkel att baka...
Fläskfilégryta med pasta
Låt se… Pastarester, en burk creme fraiche franska örter och champinjoner. Vad hittar man på för roligt med det? Jo, tillsammans med färsk fläskfilé, lök (vanlig och vitlök) och paprika blev det en fläskfilégryta...
Senaste kommentarer