Krämig pastasås
Det är ofta svårt att beräkna hur mycket mat man ska laga och hur mycket som går åt. Vissa dagar äter inget av barnen hemma, andra dagar är det både egna och andras barn...
Kategori: Recept
Bästa råkostsalladen
Säsongerna avlöser varandra. Än är det sommar men det känns som att hösten redan lurar runt hörnet. Till hösten lämnar vi primörgrönsakerna som tillhör sommaren bakom oss och istället blir det säsong för rotfrukter....
Tillbaka till vardagen och vardagsmaten
Igår började vi jobba efter semestern och barnen började fritids. Tillbaka till vardagen och med den vardagsrutiner och även vardagsmat. En klassisk vardagsrätt hemma hos oss, och garanterat många med mig, är köttfärssås och...
Bästa betyget
Jag tycker nästan alltid att maten jag lagar är god. Det är ytterst få gånger jag faktiskt helt har misslyckats (men visst har det hänt!!!). När maken spontant säger att maten är god, då...
Chiligryta mitt i sommaren
Visst kan man äta gryta mitt i sommaren! Det är lika gott när som helst på året. Funkar varma som kalla dagar. Det är bara att anpassa tillbehören efter väder och vind så har...
Grisen ätes upp
Sakta men säkert äter vi upp köttet jag vann i en tävling hos Scan där priset var en hel låda med olika styckningsdelar av svenskt rapsgriskött. Allt det vi testat hittills har faktiskt varit extra saftigt, mört och smakrikt....
Grillat var det här!
Kvällens middag var en riktig höjdare! Vi grillade kotlett av rapsgris från Scan och till detta blev det kokt färsk potatis, brunsås, grillsås och grönsaker. Köttet rubbades först, grillades sedan i hel bit och...
Supergoda brödet i repris
Kvällens middag blev en enkel chili con carne. Mest en ursäkt för att få baka och äta det supergoda naan-brödet vi aldrig tröttnar på. Inget fel på chilin, tvärtom. Den var mycket god, men brödet...
Senaste kommentarer