En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
De mest använda köksprylarna hemma hos mig är Airfryer, Crock Pot, Sous Vide-cikulatorn och vakumförpackaren. Crock Pot är det bara jag som använder, Sous Vide cirkulatorn mest Mattias och vakumförpackaren och Airfryer båda två. Crock...
Igår fick jag hem massa goda korvar och till lunch idag slog vi till på en av nyheterna. En av familjens korvfavoriter, Sibylla kokkorv har nu fått en mer klimatsmart och faktiskt godare konkurrent. Konkurrent eller kompliment –...
För ett par veckor sedan fick jag hem några av årets sommarnyheter från Cloetta (produktprov). En av de spännande nyheterna var Ahlgrens Bilar Lakritskombi. Lakritskombi har en mjuk lakritsskumbotten med en frukttopp i tre olika smaker –...
Äntligen är solen och värmen här. Som jag skrev häromdagen innebär det att grillsäsongen är här på riktigt. Att grilla korv är en klassiker. Korv går hem både hos stor som liten. Det är snabb,...
Att jag älskar Stockholm och dess natur, skärgården, vatten och att åka båt kan knappast ha undgått någon. Förra säsongen/året åkte vi i princip bara vår egen båt. Innan dess gjorde jag och familjen...
Förra helgen sjösatte vi vår båt, en Albin 25. Båten köpte vi för nästan exakt ett år sedan. Vi gjorde många härliga turer under förra året och i helgen var det dags för denna säsongs första övernattning. Som...
Korv i bröd är klassisk lunchmat för oss på helgerna. Vi satsar hellre på en god kvällsmiddag än en stor lunch. Det är också perfekt lunchmat när vi är iväg med båten. För det...
Kyckling är en av mina favoritråvaror. Nyttigt, gott och går att variera i det oändliga. Ett av mina bästa recept är en helt magisk kycklingrätt. Har lagat den säkert ett femtiotal gånger om inte...
Senaste kommentarer