Sallad signerad Mattias och Gustaf
När jag och Filippa kom hem från en trevlig miniresa till Göteborg blev vi inte bara hämtade vid tåget. Vi blev även bjudna på en fantastisk middag. Killarna hade gjort en lyxig ost- och skinksallad med nybakt bröd från affären och god köpedressing. Perfekt i rådande värmebölja!
I salladen var det kassler, smakrik ost, pasta, isbergssallad, gurka, tomat och majs. Det nybakta brödet var riktiga fluffiga och goda frallor med vallmofrön eller ost och den goda dressingen en Rhode Island-dressing. Vi var alla riktigt hungriga och åt och njöt av den goda middagen och lyxen att få sätta sig vid lagat och dukat bord!
Vi brukar göra en likadan pastasallad här hemma, och det är alltid lika gott.
Kram Sanna