Favoriter är till för att upprepas
I förra veckan lagade jag för första gången till en vietnamesisk nudelsallad med biff och det blev en stor succé! En fräsch rätt och med underbara smaker! Hela familjen var stormförtjusta och vi slickade...
Taggat: Asiatiskt
Med smak av Asien
Burr, nu har vintern kommit även till Stockholm. Vi har snö och det är kallt. Kul för barnen och visst, även kul för oss vuxna men vi har inte samma möjlighet som barnen att...
Längtan tillbaka
Det har inte gått många veckor sen vi kom hem från vår underbara semester på Koh Chang, Thailand. Ändå längtar vi redan tillbaka. Värmen, solen, stränderna, vattnet, lekarna, upplevelserna och maten. Maten försökte vi...
Country Thaifood
Ikväll lyxade vi till det med hämtmat. Vi har en jättebra thailändsk restaurang, Country Thaifood, i förorten där vi bor som både har mysig inredning, trevlig personal och framför allt god mat! Det blev...
Ner med det i woken
Ikväll plockade jag fram den gamla hederliga woken som ligger och skräpar i lådan med stekpannor. Wokpannan blev utnämnd till årets julklapp 1990 av Handelns utredningsinstitut så ”fenomenet” har hängt med länge. Min kommer...
Vi laddar upp
Jag skrev häromdagen hur viktigt jag tycker att det är att man försöker satsa lite extra på sig själv och/eller partner och barn. Inte bara på sin semester och sommaren utan året om. Framför...
God utelunch
I 9 fall av 10 har jag (och Mattias) med matlåda till jobbet. Det blir inte bara billigast så utan ofta mycket godare, nyttigare och smidigare. Idag unnade jag mig en dyr utelunch. Mamma...
Hemgjord chicken satay med jordnötssås
En av mina favoriter i det thailändska köket är chicken satay med jordnötssås och ris. När vi är i Thailand köper jag alltid kryddmixer på bland annat denna rätt med mig hem så att...
Senaste kommentarer