Middag från Thaien
Det är inte alla dagar man orkar ställa sig och laga mat direkt. Idag var en sådan dag. Då är det tur att man på nära håll har en fantastisk Thai-restaurang men kan köpa...
Taggat: Asiatiskt
Linnebröllop
Igår firade jag och maken 9-årig bröllopsdag, även kallat Linnebröllop. Tänk vad tiden går. Känns som det var igår vi gifte oss på stranden på Koh Samui, Thailand och lika kära är vi än! Vi...
Grymmaste kycklingrätten
Idag testade jag ett nytt recept som blev en riktig hit! Vi hade två paket kycklingfilé i frysen och förutom kyckling i god sås tycker jag ofta att mina kycklingfiléer har en tendens att bli torra...
VIP på Kolmården
1 maj var vi VIP-inbjudna till våröppningen av Kolmårdens djurpark. Vi hade verkligen sett fram emot besöket. Dagarna innan 1 maj hade vårvädret flera dagar visat sig från sin bästa sida med sol och...
En trevlig sysselsättning för hela familjen
Det är kul att laga mat ihop. Det kan vara tillsammans med vänner, familjen, partnern, kollegor, bloggvänner, okända och kreti och pleti. Man är kreativ ihop, har tid att umgås och prata och kanske...
Lax med en fantastisk dressing
För tredje veckan i rad gör Bocuse d´Or- aktuella kocken Tommy Myllymäki gästspel hos Mathem och bidrar med ett recept till Tastelines Matkasse. Den här veckan är det grillad lax med asiatisk dressing som står på...
Zataikyckling från grunden
Ikväll stod det thailändskt på menyn från Mathem. En rätt jag brukar laga, men då nästan alltid med en speciell kryddmix på påse jag brukar köpa hem vid mina resor i Thailand. Kvällens middag...
Senaste kommentarer