God pesto-lunch
Vi har nästan alltid en burk hemgjord pesto i frysen. Perfekt att ta fram när man inte har någon lunchmat på helgen. Goda tillbehör blev idag lite överbliven pasta, korv, lax och keso. Självklart...
Taggat: Fisk
Halstrad tonfisk
Jag har aldrig gillat tonfisk över huvud taget. Varken på burk eller färsk. Jag har tyckt att både tonfisk på burk och färsk smakar kattmat och mår illa av bara lukten. Men något har...
Trevlig fest med god mat
I lördags firade jag min Tjejklassiker med en middagsfest tillsammans med närmaste familjen. Det är alltid trevligt att ha en anledning att bjuda på middag i trevligt sällskap! Till förrätt bjöd vi på Päronpizzabitar....
Salami- och laxpaket och Robertos zucchini fritti
Till middag ikväll blev det rätt nummer två från Middagsfrids 3 dagarskasse. Fantastiskt god laxrätt. Mozarellan och salamin i kombination med laxen var helt oslagbar. Och jag älskade zucchini frittin. Den var riktigt god!...
Laxsoppa med chili och ingefära
Kvällens middag blev en fantastiskt god Laxsoppa vars recept jag hittade i senaste Fitness Magazine, nr 10 oktober 2010. Mycket fräscht och gott med fantastiska smaker från alla kryddor. Jag har lagt till en...
Sista rätten ut av 3-dagarskassen från Middagsfrid
Vi hann inte laga alla tre rätter vi i tisdags fick hem i 3-dagarskassen från Middagsfrid. En rätt återstår och det är Kolja med tomatsallad, potatis, basilikasås och citronklyftor som vi lagade till ikväll. Det...
Fisk i gräddig räksås
Tisdag = fiskdag i många lunchmatsalar. Så även på mitt jobb (fast här har de som äter i matsalen totalt 8 olika rätter per dag att välja på). Självklart blev det därför fisk till middag hemma hos...
Senaste kommentarer