Fräsch mat i sommarvärmen
Den här sommaren har verkligen varit med oss vädermässigt. Vi har haft otroligt fint väder med sol och värme under lång tid. Varma dagar är man inte direkt jättesugen på varm mat direkt, framför...
Taggat: Kyckling
Parken Zoo och Parkenbadet
I går har jag och familjen haft en jättemysig heldag i Eskilstuna. Vi besökte Parken Zoo med dess djurpark och tivoli samt betalade även inträde på Parkenbadet. Vi hade ju sådan tur med vädret. Det var...
God och hälsosam lasagne
De flesta av oss gillar väl klassisk lasagne ! En enkel men ändå så god pastarätt. Man kan göra den med köttfärs, kyckling eller varför inte en vegetarisk variant. Grunden brukar vara en köttfärs/kyckling/vegetarisk tomatbaserad sås,...
Än finns det rester
Man skulle kunna tro att det var midsommarafton idag om man kollar på den lunch jag dukade fram. Vi hade fortfarande sillrester i kylen och det måste också ätas upp. Jag köpte dessutom hem...
Den fantastiska kycklingen
I början på juni gjorde jag en av de godaste kycklingrätter jag ätit på länge. Hela familjen älskade den och varenda smula gick åt. Thailändsk kyckling med nudlar är rättens namn. Till middag i...
Middag från Thaien
Det är inte alla dagar man orkar ställa sig och laga mat direkt. Idag var en sådan dag. Då är det tur att man på nära håll har en fantastisk Thai-restaurang men kan köpa...
Grymmaste kycklingrätten
Idag testade jag ett nytt recept som blev en riktig hit! Vi hade två paket kycklingfilé i frysen och förutom kyckling i god sås tycker jag ofta att mina kycklingfiléer har en tendens att bli torra...
Scans råkorv
Idag blev det en enkel lunch då middagen blir av finare karaktär. Bara lite korv och köttbullar. Men inte vilken korv som helst (och inte vilka köttbullar som helst utan dels hemgjorda, dels klimatsmarta...
Senaste kommentarer