Och carbonara igen!
Två paket bacon i kylen med bäst-före-datum inom de närmaste dagarna. En stor bit parmesanost som visar tecken på att börja mögla vilken dag som helst (vad gäller parmesanost är det dock bara att...
Taggat: Ost
Måndag igen…
Så var det redan måndag igen. Helgerna går alldeles för snabbt… Veckorna också för den delen. Det är redan mitten på september. Det är bara att inse att sommaren är slut. Hösten är här....
Färsk pasta med pesto
Jag gillar smakrik ost! Både hårdost med mycket smak, gärna långlagrade, och även mjuka ostar med mycket smak. Skulle jag räkna upp mina favoritsorter skulle listan bli lång men rent spontant är nummer 1...
Släktlunch med finporslinet
Idag hade vi trevligt lunchsällskap. Mattias föräldrar som bor i Östersund var nere på en snabbvisit och kom och åt lunch hos oss idag. Även min mamma kom förbi på lunch. Jag passade på...
Underbart krämig och god pasta
Till middag ikväll gjorde jag spaghetti Carbonara. Så enkelt att slänga ihop och sååå gott! Jag får göra en reminder till mig själv att laga till det oftare. Kokta färska gröna bönor på sidan...
Lite grillning så här på semestern
Tänk, två dagar har redan gått på min semester. Tiden bara springer fram! Mycket grillning blir det under folks semester, även under min. Idag grillade vi marinerad kyckling (min standard fläskköttsmarinad fick även fungera...
Precis som sommarens tv-tablåer
På sommaren tittas det inte mycket på tv. Varken hemma hos oss eller hos andra. Man vill hellre njuta ute av sommarens ljusa sköna (förhoppningsvis) kvällar. Dels beror det som sagt på vädret och...
Mat för varma dagar
Vad passar bättre en varm sommardag, hemma eller på språng (tex en mysig utflykt med familjen), än en hemgjord matig kycklingsallad till lunch eller middag?! Vi tycker att det är den perfekta sommarmaten. Så...
Senaste kommentarer