En efterlängtad pastarätt
Ibland snöar man in på vissa maträtter. Det kan bero på att de är riktigt mumsiga, snabblagade, nyttiga, billiga eller så kan det helt enkelt bero på dålig fantasi. När vi alla gillar maten...
Taggat: Ost
Två-rätters på en onsdag
Idag hade vi riktig finmiddag med både förrätt och huvudrätt (det blir faktiskt även en efterrätt senare ikväll). Ingen speciell anledning egentligen. Ibland vill man bara lyxa till det så här mitt i veckan....
Lasagne med färdig pastasås
Idag var det dags för det sista testet av företaget Felix senaste satsning inom området kyld färdigmat som består av färdiga soppor, pastasåser och grytbaser. Jag har tidigare testat soppan och grytbasen och nu var...
Jessica gör en Schulman
Brukar ni lyssna på podcasts? Mina favoriter är Värvet, Hanna&Amanda, Alex&Sigge, Kaliber, P3 dokumentär, mfl. Amanda och Alex Schulman verkar vara storkonsumenter av ”charkisar”. Om jag fattat det rätt innebär charkisar olika goda ostar,...
Biffar med smak
Jag skulle vilja rekommendera matbloggen Vardag.nu. En blogg jag tycker ger bra tips på vardagsmat, ofta med en extra touch. Inspirationen till kvällens middag fick jag därifrån. Det blev parmesanbiffar med kokt potatis, brunsås och...
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tzatziki
Kvällens middag hade grekiskt tema. Jag gjorde fetaostbiffar med klyftpotatis, rostad rödlök och tzatziki. Fetaosten bidrar med extra smak, sälta och krämighet och förvandlar tråkiga köttfärsbiffar till biffar från himmelriket! Maten smakade kanon och...
Buffelmozarella
Idag bjöd Mattias familjen på en mycket enkel med fantastiskt god förrätt!! Jag säger som jag brukar, Mattias borde stå i köket oftare. Det handlar inte om att han inte vill laga mat. Snarare...
Senaste kommentarer