Födelsedagslunch
Då det är Mattias födelsedag idag bjöd vi in till ett lunchkalas. Vi bjöd på ost- och skinkpaj och köttfärspaj, sallad, smör, ost och bröd. Valfri alkohol och alkoholfria alternativ. Galet gott. Inte mycket...
Taggat: Paj
Gott litet hjärta
Sugen på något gott? Något som går snabbt att svänga ihop? Med ingredienser de flesta har hemma? Finns det färska bär eller frukter i skogen, trädgården eller kylen eller frysta i frysen? Sväng ihop...
Lunchen på helgerna kan variera
Lunchen på helgerna kan se ut lite hur som helst hemma hos oss. Ofta äter vi gårdagens rester. Har vi inga rester får vi improvisera. I lördags blev det väldigt bråttom och då blev...
Rester efter helgens fest
I lördags hade jag min fantastiskt trevliga 40-års fest. Jag bjöd bland annat på smörgåstårtor, ost och kex, korvar och fikabröd. Mycket gick åt, en del rester kastades och en del sparades. En mindre...
Frustration
Grrr… Idag skulle det bli fiskpirog till middag. Det blev fiskpaj istället. Jag fick inte till ett stort fint pirogskal av degen som var planen. Efter 20 minuters försök gav jag i ren frustration...
Lyxig söndag
Idag kände jag för att, tillsammans med grillmästaren Mattias, laga till en extra festlig söndagsmåltid. Fanns ingen speciell anledning, förutom att jag älskar goda middagar och min mans och mina barns trevliga sällskap. Mattias...
Favoriten på släktkalaset
Den rätt som var allra populärast på Filippas släktkalas i helgen var den improviserade köttfärspajen. Den gick åt i ett nafs och jag fick mycket beröm för den. Själv hann jag bara ta en...
Grådaskig, lönnfet och ruskigt läcker – vem kan det vara?!
Nu så Roger J, här kommer det du väntat på!!! Roger är en av mina trogna läsare. Han har bett mig att vara försökskanin och provlaga en sås som fanns i receptbilagan SvD Sommarköket...
Senaste kommentarer