Gravad lax och dillstuvad potatis
Det var länge sedan jag skrev ihop en riktig veckomeny med tillhörande inköpslista. Under sommaren har vi ätit det vi varit sugna på och många gånger har vi ätit ute på restaurang eller köpt...
Taggat: Potatis
Steksill med löksås och färskpotatis
Jag gillar verkligen fisk. Röding är min favorit men jag gillar faktiskt de flesta fisksorter som jag har testat. Till och med tonfisk gillar jag nuförtiden. Både färsk och på burk. Tidigare kunde jag...
God fredagsmat signerad Mattias
Idag var det Mattias som bestämde och planerade, handlade hem och tillagade kvällens goda fredagsmiddag. Han grillade marinerade ribs och till detta gjorde han friterade pommes stripes. Mitt bidrag till middagen var grönsakerna som...
Tager vad man haver, part 719!
Känns som en evighetsföljetong det här, men vi håller fortfarande på att äta ur innehållet i frys och kyl!!! Nu börjar det faktiskt eka ganska tomt ändå. Jag är rätt dålig på att hålla...
Goda biffar
Till middag ikväll gjorde jag klassiska Wallenbergare. Vi hade lite drygt 500 g kalvfärs som låg i frysen och självklart passar jag då på att göra god husmanskost. Jag tycker det recept jag följer...
Vardagsmat
Så har man börjat jobba. Visserligen har jag ”bara” varit ledig i tre veckor, men det har känts mycket längre och jag är faktiskt helt utvilad. Vi har under ledigheten hållit oss inom Sveriges...
Släktlunch med finporslinet
Idag hade vi trevligt lunchsällskap. Mattias föräldrar som bor i Östersund var nere på en snabbvisit och kom och åt lunch hos oss idag. Även min mamma kom förbi på lunch. Jag passade på...
Grillkväll
Ikväll hade vi en mysig grillkväll för familjen här hemma. Vi grillade lök och mörad fläskytterfilé som vi glazade. Till detta friterade vi pommes frites i fritösen. Lohmanders grillsås, Lohmanders bearnaise, grillsåser och sallad...
Senaste kommentarer