Hel kyckling i Crock-Pot
Nu har jag testat min nya kompis Crock-Pot Slow Cooker för första gången. Jag tjuvkikade och fick inspiration på Spisats blogg men ändrade lite på receptet efter vad vi hade hemma och vad jag tycker om....
Taggat: Ris
Att använda sina kokböcker
Trots (eller kanske på grund av?!) att vi lever mitt i ett informationssamhälle med datorer, paddor, smartphones etc där information, böcker, tidningar, bloggar, recept finns att sekundsnabbt ladda ner med bara några få klick...
Finlördag med tonfisk
Lördagar upprätthåller vi vår nyligen startade underbara tradition med finmiddag med ingredienser köpt från slaktaren eller delikatessdisken i bästa mataffären. Den här lördagen gjorde vi (tillfällig) köttpaus och testade istället ett nytt grepp med...
Fina fisken igen
Så var det dags för ugnsbakad lax igen. Den här gången med ris till istället för ugnsbakade rotfrukter. Ombyte förnöjer! Lax, ris, grönsaker, kvarg och thai chili-sås. Torsdagsgott! Vi hade också ärtor till laxen....
Vad gör man inte för sina barn?!
Barnen och familjen är det käraste jag har! De betyder allt för mig och jag skulle kunna gå genom eld och vatten för dom. Så det var ganska lätt när sonen kom fram till...
Ner med det i woken
Ikväll plockade jag fram den gamla hederliga woken som ligger och skräpar i lådan med stekpannor. Wokpannan blev utnämnd till årets julklapp 1990 av Handelns utredningsinstitut så ”fenomenet” har hängt med länge. Min kommer...
Fläskig middag
Middagen ikväll blev en fläskig sådan. Jag hade köpt hem svenska skurna, benfria fläskkotletter som jag tillagade. Jag lät kotletterna tillsammans med skivad gul lök småkoka sig extra möra i en stekpanna med mustig...
Grisen ätes upp
Sakta men säkert äter vi upp köttet jag vann i en tävling hos Scan där priset var en hel låda med olika styckningsdelar av svenskt rapsgriskött. Allt det vi testat hittills har faktiskt varit extra saftigt, mört och smakrikt....
Senaste kommentarer