Film och luciamingel
Är precis hemkommen efter en trevlig förmiddag på stan. Vi var bjudna av Subito på förhandsvisning av filmen Tingeling – Legenden om önskedjuret. Dagen till ära bjöds vi på luciamingel med lussekatter, pepparkakor, mandariner...
Taggat: Tips
NOGA med kaffepraliner
Visst är det kul att umgås med nära och kära under roliga och avslappnade former? Man kan vara hemma hos någon eller ute på lokal. Nu under december verkar det som de flesta företag...
Baka och Fixa
Funderar du på vad du ska köpa till dina barn/barnbarn/syskonbarn/kusinbarn etc i julklapp? Då vill jag tipsa om serien med gör-det-självböcker för barn av Clara Lidström och Annakarin Nyberg. Första boken i serien hette Baka. Den kom i våras och...
Julstäda miljösmart
Jag försöker att i möjligaste mån leva så klimatsmart jag kan. Jag återvinner, åker kommunalt, går och cyklar, försöker ta tillvara matrester med diverse hopkok och matlådor, handlar ekologiskt och närodlat om inte priset...
Andra gången gillt
Nu luktar det så där underbart gott och hemtrevligt igen hemma hos mig! Jag och barnen gjorde ikväll ett nytt försök att baka pepparkakor. Förra baket slutade ju med katastrof… Även denna gång på hemgjord...
En ny kötterfarenhet
I lördags åt vi en makalöst god middag. Gott till 120% från början till slut. Tre-rätters med vin. Vi börjar med vinet. En flaska Amarone della Valpolicella Classico Prime från 2011 som Mattias fick i födelsedagspresent....
Wienernougatens nougat
Så har jag gjort julens måste – hemgjord Wienernougat. Den köpe-wienernougat som finns i affärerna kan slänga sig i väggen. INGET slår den hemgjorda varianten. Fin (eller jag menar, du får inga exakta rektanglar,...
Amirs hemliga kolarecept
För ett par veckor sedan hade jag förmånen att få laga lunch tillsammans med Amir Kheirmand, Sveriges Mästerkock 2014. Tillsammans lagade vi färska vårrullar med MSC-märkta räkor och till efterrätt fick vi njuta av Amirs...
Senaste kommentarer