En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ytterligare en maträtt att lägga till mina vardagsfavoriter! Ikväll blev det en riktig 70-tals klassiker till middag, Flygande Jakob. Kyckling, bacon, bananer, jordnötter, grädde, chilisås och kryddor i kombination är helt oslagbart. Basmatiris och...
Idag var jag en av de lyckliga inbjudna till Electrolux cooking event med årets vinnare av White Guide Global Gastronomy Award, David Chang grundare av Momofuku Restaurants, New York. Han är på besök i...
Fisk är riktigt gott, men KÖTT!!!!!!! MUMS!!!!!! Kvällens middag var en riktig 1000-poängare. Hängmörad, svensk entrecote lätt stekt (HELT perfekt), den mest underbara, krispigaste hemgjorda kyftpotatisen, bearnaisesås, grillsåser och grönsaker. Det godaste jag ätit...
Åh, vad det är härligt att vakna till en ledig dag då solen skiner från en klarblå himmel och det är plusgrader ute. Idag var det ca 6 grader i skuggan. Lite kyliga vindar...
Den här helgen, 3e och 4e mars, anordnar Fazer Sveriges största hemmabrunch. Fazer bjöd in deltagare till hemmabrunchen via sin sida på Facebook och alla som ville vara med fick en värdekupong på ett paket...
Som medlem i Pågen brödpanel får jag två gånger om året hem säsongens brödnyheter att testa. Senast fick jag hem Pågen Kärnsund, Pågen RågaLimpa, Pågen LingonGrova i portionsformat och Pågen stora hamburgerbröd. Hittills har...
Igår var det onsdag och inte bidde det fisk till middag för ovanlighetens skull. Men idag blev det lax med ugnsbakade rotfrukter. Laxen lagade jag, som jag nästan alltid gör, till i ugnen och...
Ta’t lugnt, ta en … Ja, vem kan inte denna slogan?! Självklart lyder den aktuella slogan, Ta’t lugnt, ta en Toy. De flesta vuxna svenskar känner väl till detta! På 1960- och 1970-talen var tuggummit...
Senaste kommentarer